الأخبار

صنعة لبلاد12..الجرة أو القلة


تعتبر هذه الصناعة من الصناعات الحرفية التقليدية القديمة، ولا يوجد تاريخ معين أو ثابت لهذه المهنة، فهي من الحرف الشعبية القديمة جداً و التي تدخل في صناعة الفخار وقد أثبت ذلك ما أشارت إليه الحفريات والتنقيبات الأثرية التي تم اكتشافها في العديد من المدن الأثرية القديمة، وهي عبارة عن قطع فخارية ترجع إلى تاريخ قديم.
ويستخدم في صناعة الجرة طين خاص، عبارة عن تراب أحمر مشبّع بماء المطر (لا الماء العادي)، يؤخذ من منطقة خاصة بعيدة عن المساكن، وبعيدة أيضاً عن وطء الأرجل، أو وصول الناس أو الحيوانات أو السيارات، ويجب أن تكون قد تشبعت بماء المطر بصورة كافية، بحيث أن المطر بقي فيها مدة من الزمن حتى تتحوّل إلى (كتل) طينية صغيرة، ثم تكون قد جفّت من المطر فيما بعد.
أما كيفية صناعة الجرة فيتم ذلك من خلال عجلة يتم تثبيتها داخل حفرة في الأرض، حيث تشكل وبعد ذلك يتم إدخالها في أفران حرارية مصنوعة من الحجر الناري التي تتحمل درجات حرارة عالية جدا.
وتستخدم الجرة لنقل و حفظ وتبريد الماء فتكون له نكهة خاصة، وطعم مشوّق في أوقات الحر. كما ان هناك جرر تستعمل لحفظ اللبن وتبريده،
تارودانت نيوز. صنعة لبلاد.aljoura

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى