اليوم الإثنين 20 يناير 2020 - 9:38 مساءً

 

 

أضيف في : الأربعاء 2 مارس 2016 - 12:28 صباحًا

 

الغذاء المناسب لمرضى هشاشة العظام

الغذاء المناسب لمرضى هشاشة العظام
قراءة بتاريخ 2 مارس, 2016

الغذاء المناسب لمرضى هشاشة العظام:
الممنوعات :
1- التقليل من كمية الملح المستهلكة يوميا فلا تزيد عن 5 جم لان ملح الصوديوم الذى يتكون منه ملح الطعام يساعد على فقد الكالسيوم من الجسم .
2- عدم الاسراف فى تناول البروتينات الحيوانية والتى لا تزيد الكمية منها عن 70 جم يوميا .
3- عدم تناول المياه الغازية والتى تساهم بشكل كبير فى فقد الكالسيوم .
4- ان تناول اكثر من اكواب من القهوة او الشاى يوميا والذى يحتوى كلا منها على مادة الكافيين يساهم فى رفع نسبة الاصابة بهشاشة العظام بشكل كبير .
5- تجنب تناول السبانخ التى تحتوى على كمية كبيرة من حمض الاوكساليك الذي يقلل من امتصاص الكالسيوم .
المسموح به :
1- يوجد الكالسيوم فى الخضروات الورقية والسمسم .
2- يوجد فيتامين D فى صفار البيض والذى يساعد على امتصاص الكالسيوم.
3- تناول الكرنب والبروكلى الاخضر والخس الذى يحتوى على فيتامين K ز
4- تناول الاغذية التى تحتوى على فيتامين C يساعد على تكوين البروتينات الضرورية للعظام .
5- التعرض لأشعة الشمس فى الاوقات المناسبة فى الصباح او اخر النهار يساعد على امتصاص فيتامين D الضرورى لامتصاص الكالسيوم للحفاظ على صحة العظام.
6- ان التدخين له تأثير ضار فيعوق امتصاص الكالسيوم بالشكل المثالى .

تارودانت نيوز
د.أمل أخصائية تغذية‏.
imageimageimageimageimage
image