اليوم الإثنين 19 أغسطس 2019 - 6:18 مساءً

 

 

أضيف في : السبت 14 نوفمبر 2015 - 12:50 صباحًا

 

فوائد البرتقال

فوائد البرتقال
قراءة بتاريخ 14 نوفمبر, 2015

بقلم:د.أمل أخصائية تغذية‏.

البرتقال من الفاكهة التي تنتمي إلى الحمضيات ، و يأتي البرتقال ضمن الحمضيات المشهورة بعد الليمون ، والتي تحتوي بشكل كبير على فيتامين سي الذي يعالج أمراض الزكام و الرشح .
سُمّي بالبرتقال لأن الروايات نقلت لنا بأن موطنه الأصلي الذي بدأ منه البرتقال هو ( البرتغال )، ومن هُنا جاءت تسميته بالبرتقال ، ومن البرتغال انتشر البرتقال لأرجاء العالم كله . و المناخ الملائم لزراعته هو المناخ الدافئ ، لاعتبارها فاكهة استوائية .
من أهم العناصر التي يحتوي عليها البرتقال و المفيدة لجسم الإنسان هي : فيتامين سي ، فيتامين ب 1 ، فيتامين هـ ، الكالسيوم ، الفسفور ، الحديد ، سكر الفواكه .
كما أنه مصدر للنحاس و الكبريت و الصوديوم و المغنيسيوم ، والمنغنيز ، و الألياف ، والبوتاسيوم ، و الزنك .
من فوائد البرتقال العديدة ، نذكر منها :
1.احتوائه على نسبة عالية من فيتامين سي ، الذي يعمل على رفع نسبة المناعة في جسم الإنسان ، و يساعده في حلات الزكام و الأنفلونزا . 2.
يثبّت البرتقال الكلس في العظام و يعمل على تقويتها ، و يحمي البرتقال من حدوث ترقق العظام؛ لاحتوائه على الكالسيوم .
3. يعتبر البرتقال فاتح للشهية ، ويساعد على تدفق الدم في جسم الإنسان . 4. يعمل على التخفيف من ريح البطن .
5. يقوي البرتقال القلب و الأعصاب ، ويعتبر منوماً ومهدئاً للدماغ ، كما و يقوي الجهاز الهضمي .
6. يعالج الأمراض التناسلية.
7. يحمي الجسم من الإصابة بالسرطان ، كسرطان الرئة .
8 . يساعد على إزالة حالات الإمساك .
9 . يرفع البرتقال نسبة الحديد في الدم .
10 . يحافظ على الشراين من عدم تصلبها .
11 . يساعد المدخنين في ترك التدخين ؛ لأنه يعمل على قضاء على تلك الرغبة في التدخين .
12 . تناوله يفيد في حالات الربو و التهاب القصبات الهوائية .
13 . يعمل على توزان مستويات السكر في الدم ، و ذلك يساعد من يعانون من مرض السكر .
14. تناول البرتقال بشكل دائم يساعد على بقاء المعدة بصحةٍ جيدة . 15. كما تعمل قشرة البرتقال على حماية الجسم من الفيروسات و الأمراض المختلفة .
16 . تحمي الجسم من التهابات المفاصل .
البرتقال أنواع ، وكل نوع له صفات مميزة عن الآخر ، وهذه الأنواع هي :
1. البرتقال الحلو .
2 .البرتقال اليوسفي .
3. البرتقال الحمضي .
4. البرتقال أبو سرة .
5. البرتقال الياباني .
قد نتناول البرتقال كوجبة غذائية خفيفة ، وقد نشرب عصيره الطازج ، أو قد نضع فصوص البرتقال في سلطة الخضار أو في سلطة الفاكهة لما له من مذاق رائع و رائحة جميلة .

تارودانت نيوز

اتـرك تـعـلـيـق 0 تـعـلـيـقـات

ان جريدة تارودانت نيوز تحتفظ بحقها في نشر او عدم نشر اي تعليق لا يستوفي شروط النشر وتشير الى ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلّة ووردبريس الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

شروط النشر: ان جريدة تارودانت نيوز تشجّع قرّاءها على المساهمة والنقاش وابداء الرأي وذلك ضمن الاطار الأخلاقي الراقي بحيث لا تسمح بالشتائم أو التجريح الشخصي أو التشهير. كما لا تسمح مجلّة ووردبريس الالكترونية بكتابات بذيئة او اباحية او مهينة كما لا تسمح بالمسّ بالمعتقدات الدينية او المقدسات.